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「菠萝」菠萝的功效与作用及禁忌,不知道快看看

时间:2020-03-25 09:25:42 来源:鱼美人

我相信大家爱吃水果,今天给大家科普菠萝的功效与作用及禁忌,希望对你有帮助。

一.功效

1. 吃菠萝对于肠胃有很好的促消化作用,因而肠胃消化不良的时候,吃些菠萝可以改善,此外,其中含有的纤维素可以促进肠道蠕动,起到排便的作用,进而能预防便秘。菠萝朊酶能溶解阻塞于血管中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部血液循环,消除炎症和水肿。

2. 菠萝的作用是可以利尿,因为菠萝中含有大量的水分,在所有的营养成分中,菠萝的水分占据了百分之九十,吃菠萝可以帮助补充体内的水分,促进排尿。在炎热的夏天,出汗多,水分流失严重,吃菠萝不仅可以补充营养,还能够消暑利尿。


菠萝的功效与作用及禁忌


3. 菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。

二.禁忌

1. 胃溃疡患者、肾病患者和血液凝血功能不全人群应慎吃菠萝,因为菠萝中的蛋白酶具有溶解作用,容易导致病情加重。

2. 引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。人们发现,盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。因此,吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡10分钟,破坏菠萝蛋白酶的致敏结构,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。

3. 空腹不要吃菠萝,因为菠萝容易加重胃酸,空腹吃菠萝会让肠胃感觉不适。肠胃有炎症的人也不宜吃菠萝,会加重胃酸,本身肠胃工作就不健康,吃了菠萝会使肠胃的负担更重,引起胃痛或者胃胀的现象。

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